El alcalde de Boadilla del Monte, Javier Úbeda, ha entregado los galardones de la última edición de la Ruta de la Tapa, celebrada durante el pasado mes de noviembre.
Este evento gastronómico ha batido récords de participación al contar con la implicación de 57 bares y restaurante del municipio, consolidándose como una cita clave para vecinos y visitantes.
La plataforma Rutappa, utilizada para gestionar la votación popular, registró 2.950 votos emitidos por 1.430 usuarios, cifra a la que se suman 1.451 descargas nuevas realizadas por personas interesadas en la iniciativa.
Premios a las mejores tapas
En esta edición, los establecimientos San Babilés y La Puerta de Boadilla se han alzado con los premios a las mejores tapas. San Babilés conquistó a los asistentes con su creación salada, Bao a la brasa de carne mechada con vinagreta, mientras que La Puerta de Boadilla triunfó en la categoría dulce con su Empanadilla delicia de cabra y membrillo. Como recompensa, ambos ganadores han recibido un trofeo y un fin de semana para dos personas en un Parador Nacional.
Reconocimiento a la participación
Además de los premios a las tapas más destacadas, el certamen también ha reconocido a los participantes más activos. El título de "más tapeador" se ha otorgado a un vecino que ha recibido una cena valorada en 200 euros para disfrutar en cualquiera de los locales participantes. Por otro lado, el premio a la mejor fotografía publicada en Instagram, dotado con una cena por valor de 150 euros, ha destacado el compromiso de los asistentes por inmortalizar y compartir la experiencia en redes sociales.
Con un impacto positivo tanto para la hostelería local como para la promoción turística del municipio, la Ruta de la Tapa de Boadilla del Monte se reafirma como un evento de referencia en la Comunidad de Madrid.
