El restaurante ‘El Convento de Boadilla’ organizó el pasado jueves 11 de febrero el primer taller con motivo de las Jornadas Gastronómicas.
Se trata de talleres gratuitos que se llevarán a cabo durante el mes de febrero. Este en particular consistió en una cata y demostración de los Vinos de Madrid con Denominación de Origen.
Los asistentes pudieron aprender los procesos de una cata profesional y los alimentos con los que mejor combinan los diferentes tipos de vino.
Los próximos 16 y 23 de febrero se realizarán otros dos talleres, el primero sobre aceites de la Comunidad y el segundo sobre productos ecológicos.
